Św. Eustachy Rzymski . (zm. w 118). Był oficerem rzymskim za panowania cesarza Trajana. Za wykazaną odwagę i męstwo w walce z wrogami imperium cesarz awansował go na dowódcę legionu w Azji Mniejszej. Z dużą zaciętością zwalczał chrześcijan. Kiedy pewnego razu z oddziałem żołnierzy był na polowaniu ujrzał jelenia ze świetlistym krzyżem między rogami i usłyszał: "„Dlaczego mnie prześladujesz?”. Po tym wydarzeniu Eustachy z całą rodziną przeszedł na chrześcijaństwo. Stracił wszystkie godności i zaszczyty. Gdy wybuchła nowa wojna, cesarz ponownie powołał go do armii. Eustachy i tym razem wyróżnił się męstwem. Wówczas cesarz kazał mu złożyć ofiarę bożkom rzymskim, a obiecał przywrócić go na dawne stanowisko. Gdy Eustachy kategorycznie odmówił, był męczony, a w końcu poniósł śmierć w rozpalonym kotle. Jest, obok św. Huberta, patronem myśliwych i służby leśnej Imieniny 20 września

Św. Eustachy Rzymski . (zm. w 118). Był oficerem rzymskim za panowania cesarza Trajana. Za wykazaną odwagę i męstwo w walce z wrogami imperium cesarz awansował go na dowódcę legionu w Azji Mniejszej. Z dużą zaciętością zwalczał chrześcijan. Kiedy pewnego razu z oddziałem żołnierzy był na polowaniu ujrzał jelenia ze świetlistym krzyżem między rogami i usłyszał: "„Dlaczego mnie prześladujesz?”. Po tym wydarzeniu Eustachy z całą rodziną przeszedł na chrześcijaństwo. Stracił wszystkie godności i zaszczyty. Gdy wybuchła nowa wojna, cesarz ponownie powołał go do armii. Eustachy i tym razem wyróżnił się męstwem. Wówczas cesarz kazał mu złożyć ofiarę bożkom rzymskim, a obiecał przywrócić go na dawne stanowisko. Gdy Eustachy kategorycznie odmówił, był męczony, a w końcu poniósł śmierć w rozpalonym kotle. Jest, obok św. Huberta, patronem myśliwych i służby leśnej Imieniny 20 września

Św. Eustachy z Antiochii . (230-327). Pochodzi z miasta Side (południowa Turcja). Był biskupem w Beroei (Syria), a od 323 r. patriarchą Antiochii. Mimo represji ze strony cesarza Dioklecjana, w 325 r. przewodniczył soborowi w Nicei. W rok później potępieni przez niego na soborze arianie fałszywie go oskarżyli i doprowadzili do odwołania ze stanowiska patriarchy. Zmarł na wygnaniu w Tracji. Imieniny 16 lipca

Bł. Eustachy White . (1560-1588). Pochodził z protestanckiej rodziny z okolic Lincoln. Po przejściu na katolicyzm studiował we francuskim Reims. W Rzymie został wyświęcony na kapłana. W 1588 r. powrócił potajemnie do Anglii. Nim zdążył rozwinąć działalność ewangelizacyjną, został aresztowany wraz ze swymi 4 pomocnikami. Po torturach w zamku Tyburn wszyscy pięciu zostali ścięci toporem Imieniny 10 grudnia